Projeto Cultural

Projeto: Arte Culinária (Atum)

No último dia 08/05 (sexta-feira) os alunos do 1° ano A juntamente com a professora Eliane Araújo vivenciaram uma atividade bastante prazerosa e enriquecedora.

De acordo com a unidade de estudos “Vida marinha” os alunos estão aprendendo e desenvolvendo atividades sobre o assunto.

A unidade traz também a importância dos peixes e crustáceos em nossa alimentação como fonte de vitaminas. Como sugestão os alunos prepararam um delicioso patê e neste dia saborearam um lanche diferente composto por torradas e sucos.Foi maravilhoso!

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Projeto: Arte Culinária (Chocolate)

Brigadeiro! Hum…Que Delícia!

Com a finalidade de tornar as aulas mais prazerosas, buscamos utilizar a Arte Culinária como ferramenta. Toda criança gosta de colaborar na preparação de uma comida, sente alegria em poder mexer, cheirar, pegar na massa e ficar observando todos os passos dessa preparação. O final então, é o mais esperado, o momento de degustar o que cada um ajudou a preparar.

Este processo é programado para apropriar vários conhecimentos;

* Higiene na hora de cozinhar.

* Os cuidados com os utensílios da cozinha.

* Concentração aos passos na preparação.

* Perceber na receita a função social da escrita

* A presença da matemática na quantidade dos ingredientes.

* Os rótulos são ótimos para despertar o interesse pela leitura e escrita no processo de alfabetização.

Portanto, muitos conhecimentos são construídos quando se faz culinária planejada como a participação, ou seja, com a certeza que, “Eu fiz”.

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